Esküvőre hintó bérlés!

Esküvői hintó bérlés

olvasson tovább »

Szigetközi Ecetes Hal

olvasson tovább »

Keresztelőre Ajánlat!

olvasson tovább »

Étlap

október 4, 2018

 

Levesek  -Suppen-Soups

 

Húsleves finom metélttel                                Falusi májgombóc  leves

Fleischuppe mit Fadelnnudeln                          Ländliche  leberknödeln  Suppe

Bouillon served with vermicelli                              Soup with liver dumplings

480Ft                                                              490 Ft

 

Hideg gyümölcs leves

Kalte Obst Suppe

Cold fruit soup

850Ft

 

Fokhagyma krémleves zsemlekockával                                   Jókai bableves

                                                                        Knoblauchcremesuppe mit Semmel-Würfel                Bohnensuppe auf Jókai  Art                

                                                                     Cream of garlic soup with croutons                                 Bean soup with knuckle

                                                                                           750   Ft                                                                   1150 Ft

 

 

Hagyományos magyar  gulyásleves  

Traditionelle ,ungarische Gulaschsuppe

Hungarian Goulash soup

1050Ft

 

 

Hal ételek

Fisch Gerichte,Fish dishes

 

Szigetközi halászlé csészében ponty szelettel

Schüttinsel  kleine Fischsuppe mit Karpfenscheibe

Fishsoupa „la Szigetköz” small doses of 

1150Ft

 

                                                                      Szigetközi  halászlé tálban ponty szelettel                                          Szigetközi halászlé Harcsafilével    

                                                                   Schüttinsel große Fischuppe mit Karpfenscheibe                                         Schüttinsel Fischsuppe   

              mit Fisch filet Wels                                                                                         

                                                                                          Fishsoup a „la Szigetköz”                                                                                Catfish soup

                                                                                   1490    Ft                                                                   2150    Ft

 

Belsőség                         Kenyér szelet

Innereien                         Brot/Scheibe       

Offal                                   Bread        

 690   Ft                                    50 Ft 

 

Kunkori Süllő roston steak burgonyával

Zander im Ganzen vom rost und steak Kartoffeln

Grilled  Zanderfillet with jacket potato

100Ft/dkg

 

 

 

Rántott harcsafilé  hasábburgonyával                           

Gebackene Welsfilet und pommes frites                          

Fried Catfish with french fries   

    2250 Ft

 

Pisztráng roston,hasábburgonya

Forelle vom Rost mit pommes frittes

                                                                                                                                         Grilled trout with   french fries

90Ft/dkg

 

Szárnyas ételek

Geflügel Gerichte ,Dishes From Poultries

Füstölt sajttal töltött csirke mell ,rizs

Schweinefleisch mit rauh käse gefüllt,reis

Smoked chicken breast stuffed with cheese

2150Ft

Mandulás pulyka mell őszibarackkal,hasábburgonyával

Putenbrustfilet im mandelnmantel,marillen kompot  und pommes frittes 

Turkey breast fillet fried in almonds with peach kompot and french fries

2160Ft

Fűszeres csirke szárnyak (8db) steak burgonya

Hähnchenflügel in einer pikant –würzigen marianade (8 stück) mit steak kartoffeln 

Fiery chicken wings (8 pieces),jacket potato

2150Ft

Trópusi töltött csirke mell  ,rizs  (trópusi gyümölcsökkel töltve)

Hühnerbrust mit tropusi früchte gefüllt ,reis

Chicken breast stuffed with tropical fruits

2350Ft

Ropogós fél kacsasült párolt káposzta,rösti

Halbe Entebraten knusprig gebräten  mit Rösti ,mit gedünstetem Kraut

Crispy roasted half duck with steamed cabbage and rösti

2950Ft 

Natur pulykamell párolt zöldség ágyon

Natur putenbrust filet mit gedünstetem gemüze

natural turkey breast on a bed of steamed vegetables

2050Ft

 

Ropogós falusi kacsacombok párolt káposztával ,tócsnival

Gebratene Entekeule mit gedünstetem Kraut und „tócsni”

Duck legs fried crunchy with tocsni and steamed red  cabbages

2850Ft

 

Park saláta /pulykamell darabok  grillezve ,friss saláta ágyon/

Park salat platte /frische Salat ,grill Putenbrust,Käse/

Park salad platter /fresh salads,,and Grilled Turkey Breast  strips,cheese/

1550Ft

Szezámmagos csirkemell csíkok rántva,friss saláta ágyon tálalva kapros öntettel

Hühnerbrust –Streifen mit Sesamkörner gebacken,mit frische Salat und dill rahm soße

Chicken breast strips fried in breadcrumbs and seasoned with sesame seed,with fresh ,dill sauce

1850Ft

 

 

Sertés ételek

Schweinfleisch  Gerichte,Dishes from Pork

 

Brassói aprópecsenye steak burgonyával

Brassauer Schweine-Geschnetzeltes mit steak Kartoffeln

Pork a'la Brasso with jacket potato

2150Ft

Paraszt Cordon bleu steak burgonyával

/sertésborda  lilahagymával ,füstölt sajttal és baconszalonnával töltve/

Cordon Bleu nach Baruer Art dazu steak Kartoffeln

/Schweinschnitzel mit rote Zwiebel, geräucherter Käse und Bacon-Speck gefüllt,steak Kartoffeln/

Cordon Bleu peasant style with jacket potato

/pork chop stuffed with lilac onion ,smoked cheese and bacon/

2350Ft

Snidliges Fetasajttal és bacon szalonnával töltött borda steak burgonya

Schweinefleisch mit Feta-Käse und  Bacon speck Schnittlauch hacken gestopftmit steak Kartoffeln

Pork chop stuffed with feta cheese and  Bacon chives with jacket potato

2350Ft

Héderváry tüzes pecsenye ,steak burgonya

/natúr szelet, gépsonka.sajt ,lecsó/

Flambierte schweinschnitzel  nach Héderváry Art mit steak Kartoffeln

/natur schnitzel mit  Schinken ,Käse,Letcho/

Héderváry style pork with letso and jacket potato

2250Ft

Szigetközi velős borda ,hasábburgonya

Schüttinsel schweinsfleisch mit Hirn  gefüllt und pommes frittes

Chop stuffed with marrow with french fries(rise,cooked potatos with parsley)

2150Ft

 

Rántott sertésborda ,hasábburgonya

Schweinsschnitzel mit pommes frittes

Breaded pork chop with french fries

1850Ft

Cigánypecsenye hasábburgonya

Zigeunerschnitzel mit pommes frittes

Gypsy Roast with french fries

2250 Ft

 

Sertés ételek

Schweinfleisch  Gerichte - Dishes from Pork

Házigazda kedvence steak burgonyával

/fokhagymás szelet ,rántott hagymakarikával/

Liebling vom dem Hauswiert mit steak Kartoffeln

/Naturschnitzel mit knoblauch und gebackene Zwiebel ringe/

Házigazda style pork with fried onions,small and jacket potato

2250Ft

Párizsi szűzérmék  Hasábburgonya

Pariser Schweins-Jungfern Medallion mit pommes  frittes

Paris medallions  with french  fries

2450Ft

Cordon Bleu, hasábburgonya

Cordon Bleu ,pommes frittes

Cordon Bleu with french fries

2150Ft

Roston sült szűzérmék pirított  hagymás gombaraguval  ,rösti

  Grill Schweinemedaillons   mit geröstetem zwiebel und pilzragout ,rösti

Grilled medallions sautéed with onion and mushroom ragout,rösti

2350 Ft

Bajor csülök  párolt káposztával steak burgonyával

Bayerische Schweinstelze  mit gedünstetem  Kraut und steak kartoffeln

Bavarian roasted pork knuckle with  steamed red cabbages ,jacket potato

2350Ft

Túrós csúsza „Parasztosan”

/tejföllel,pirított apró szalonna kockával/

Topfenfleckern auf Bauer Art

/mit Rahm und gerösteten  Speckwürfeln/

Quark pastry with sour cream and Bacon /Hungarian dish/

/with sour cream and fried bacon cubes/

1850Ft

 

 

Vegetáriánus ételek

Vegetarier Gerichte,Vegetarian Food 

Rántott Trappista sajt,rizs,majonéz

Gebackener Trappista Käse mit Reis und Mayonnaise

Fried cheese with rice and mayonnaise

1550 Ft

 

Görög saláta extrudált kenyérrel

Griechischer Salad mit crackerbread

Greek salad with  crackerbread

1350 Ft

 

Rántott Camambert sajt áfonyával ,rizs

Cebackener Camambert Käse mit Preiselbeeren und Gedünstetem Reis

Fried Camambert wit  rice and blueberry jam

2150 Ft

 

Vegyes sajttál :(1db rántott trapista,1db rántott camambert,1db rántott füstölt sajt)rizs,majonéz

Gemischte Käse platte:(1 stück  gebackener trapista käse,1stück gebackener Camambert Käse,gebackener rauch Käse) reis,Mayonnaise

Mixed cheese plate:(1 piece of fried cheese with,1 piece Fried Camambert ,1 rice smoked cheese )with rice and Mayonnaise

2350 Ft 

 

Gyerek adagok

Kinder Portion-Kids menu

 

Pulyka  Cordon Bleu, hasábburonya

Puten Cordon Bleu ,pommes frittes

Turkey Cordon bleu wit jacket potato

1650Ft

Törpe rántott borda ,hasábburgonya ,ketchup

Zwergenschnitzel aus Schweinskotelette mit pommes frittes und ketchup

Dwarf breaded chops with french fries and ketchup

1150 Ft

 

Rántott Trappista sajt ,párolt rizs,tartár mártás

Gebackener Trappista Käse mit gedünstetem Reis,Sauce Tartare

Fried cheese with rice and tartare sauce

1350 Ft

 

Rántott pulykamell ,hasábburgonya ,ketchup

Gebackener Putenbrust mit pommes frites mit ketchup

Fried Turkey Breast with  french and ketchup

1350 Ft

 

 

2 személyes tál- Platte für 2 personen-Bowl for 2 persons

 

Park Tál 2 személyre: Cordon Bleu, Rántott sertés borda, Házigazda kedvence,

Mandulás pulykamell őszibarackkal

rizs ,hasábburgonya

 

Park Platte für 2 Personen:Cordon Bleu ,Gebackener Schnitzel, Liebling vom dem Hauswiert,

Putenbrust im mandelnmantel mit marillen kompot

reis,pommes frittes

 

Park  Bowl for 2 person:Cordon Bleu ,Fried pork chop ,Házigazda style pork,

Turkey breast fillet fried in almonds with peach kompot

5450Ft

 

 

Héderváry Gróf Úr tál 2 személyre :Rántott Trappista sajt ,Paraszt Cordon Bleu ,Párizsi szűzérmék,

,Csípős csirke szárnyak,Szezámmagos csirkemell,steak burgonya,rizs

 

Héderváry Graf Platte für 2 Personen:Gebackener Käse,Cordon Blau nach Bauer Art, Pariser Schweins-Jungfern Medallion,Feuer Hühnerflügel,Putenbrust im Sesammantel,

reis ,steak kartoffeln

 

Héderváry  count plate for 2 persons:Fried cheese,Cordon Bleu peasant style, Paris medallions  ,

Fiery chicken,Sesame seed turkey breast,

jacket potato,rice

6350Ft

 

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

Marhapörkölt galuskával

Rindgulasch mit Nockeln

Hungarian beef stew with home-made dumplings

2100Ft

 

 

 

Pacal kenyérrel                                          Pacal velővel,gombával ,kenyérrel 

                                                                      Kuttelgulasch mit Brot                            Kuttelgulasch mit Hirn,pilz, mit Brot 

                                                                tripe stew  with bread                  tripe stew with marrow and mushrooms  with bread                                                           

                                                                                1450Ft                                                                  1750 Ft

Saláták-Salat–Salad

 

                                                                                Káposzta saláta                                          Alma paprika                                                 Házi vegyes

                       Krautsalat                                          Apfel paprika                                  Haus gemischter Salat

                                                                                                   450Ft                                                       450  Ft                                                450 Ft

 

 

Friss saláta /jégsaláta,paradicsom ,uborka,lilahagyma,olíva olaj)

Frische salat/eisberg salat,tomaten ,gurken,rote zwibel,olivien öl/

Fresh salads/  iceberg lettuce, tomatoes, cucumber,red onion, Olivia Oil/

850Ft

 

Uborka saláta (idény jellegű)                     Paradicsom saláta (idény ellegű)

Gurken salat  (season Salat)                          Tomaten salat(season Salat)

Cucumber salat                                           Tomato salad

550Ft                                                               550Ft

 

 

 

Kechup                                                                           Tartár mártás

                                                                                                         100Ft                                                                             Sauce Tartare

                                                                                                                                                                                                         150Ft

 

Desszertek-Desserte-Dessert

 

 

Csokoládés kuglóf csoki öntettel és tejszínhabbal

Mohr im Hemd

850Ft

 

Gundel Palacsinta-Gundel Palatschinken-Gundel pancake               1050 Ft

 

Nutellás palacsinta- Palatchinken mit nutella- Nutella pancake           600Ft

 

Ízes palacsinta – Palatchinken mit marmalade- Jam pancake               500Ft

 

Kakós palacsinta-Palatchinken mit kakao                                              400Ft 

 

Gőz gombóc

Dampfknödeln

Steamed  dumplings

850Ft

 

Gesztenyepüré

Kastanienreis

Sweet chestnut puree with whipped cream

650Ft

 

 

 

  Az áraink forintban értendőek,!-Die  Preise in forint angeben!

9178 Hédervár Fő út 41 Tel:96/204-974  vagy +36306227090   info@parkhedervar.hu   www.parkhedervar.hu